Zoete aardappelen, een bron van complexe koolhydraten
Als je ooit een etiket van graanvrije brokken van dichtbij hebt bekeken, is het je misschien al opgevallen dat ze zoete aardappel kunnen bevatten.
En met een goede reden! Net als granen, peulvruchten en knollen, zoete aardappel bevat zetmeel, een complexe koolhydraatvector van energie die de hond kan verteren als deze koolhydraat niet te veel in zijn dieet wordt gegeven.
De andere voorwaarde voor het goed opnemen van het zoete aardappelzetmeel door het spijsverteringsstelsel van de hond is dat het goed gegelatineerd is, met andere woorden: goed gedaan !
Is zoete aardappel geschikt voor honden?
Als onderdeel van een zelfgemaakte voeding kan de hond zeker zoete aardappel consumeren, die strikt genomen niet gif.webptig voor hem is.
Het is echter noodzakelijk om kook de zoete aardappel goed alvorens het aan de hond te voeren om het zetmeel dat het bevat toegankelijk te maken voor zijn spijsverteringsenzymen.
En vanwege zijn hoog gehalte aan oxaalzuur, zoete aardappel moet worden vermeden bij honden die lijden, hebben geleden in het verleden of het risico lopen te lijden aan urinestenen van oxalaat.
Wat vervangt de zoete aardappel?
Er is geen tekort aan alternatieven voor zoete aardappel om veilige complexe koolhydraten te leveren aan een hond die een huishoudelijk rantsoen krijgt.
Er zijn inderdaad veel meer geschikte bronnen van zetmeel voor honden zoals goedgekookte witte rijst, gepofte rijst, gebakken aardappelen of zelfs havermout geweekt in heet water.
